Jensen's Bermondsey Dry Gin
Il gin londinese artigianale, vecchio stampo.
Solo erbe officinali dei classici e ginepro come grande protagonista, è una rappresentazione delicata e bilanciata dello stile London Dry.
Rende omaggio ai primi gin della storia, prodotti nel quartiere di Bermondsey, uno snodo commerciale fondamentale per la città, che al calar del sole si trasformava in un teatro di crimini di ogni genere, un’atmosfera degna di Peaky Blinders. Quelle merci, provenienti da tutto il mondo, erano destinate a produrre i primi gin della storia.
Perché lo abbiamo scelto
Jensen’s Bermondsey London Dry è il gin “as it should be”, come dovrebbe essere. È quanto di più adatto a soddisfare i gusti di un purista del genere, proprio perché realizzato da un purista appassionato. Un gin come una volta, di quelli che ti puoi godere senza guarnizione.
Come lo bevi?
Perfetto come digestivo dopo i pasti e per quando dici “vorrei un Gin Tonic come si deve”! Se ti vuoi cimentare in qualcosa di più articolato, puoi osare altri grandi classici come il Martini Cocktail.
Quando lo versi, vedi e senti...
Un leggerissimo aroma floreale di muschio, bilanciato da limone e ginepro, e poi una morbida e succulenta sensazione al palato che lascia posto alle fragranze, gentilmente speziato per integrare leggeri aromi al naso, finale agrumato.
- per chi è un regalo perfetto: per i puristi del gin e per quelli che vogliono cominciare con il piede giusto.
- per quale locale è top: per il classico che non passa mai di moda (ma ricerca sempre le nicchie nuove che fanno le cose per bene)
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occasione in cui stapparlo: in quelle serate in cui sai che 1 o 2 gin tonic non basteranno.
Sei un bartender o una barlady? Parliamo di mixology...
Puoi servirlo liscio come digestivo oppure in miscelazione. È adatto a tutti i cocktail a base di gin, soprattutto i grandi classici come: Martini cocktail, Gin fizz, White lady, Monkey gland e Bramble.
Scheda tecnica
Paese di provenienza: UK
Produttore: Bermondsey Gin Limited
Tipologia: Gin London Dry
Gradazione alcolica: 43%
Formato: 70cl
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Jensen's Bermondsey Dry Gin