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Blind Tiger Liquid Gold Batch Gin

€58,00

Aged gin limited edition, artigianale e guardingo.

Tutto ha inizio nei Roarin’ 20s con una storia aspra e romantica, alcolica e illegale: l’America proibizionista avvia The Noble Experiment, uno dei più grandi esperimenti sociali per moralizzare i costumi americani. Vietato bere, vietato distillare. Ma la storia la sappiamo bene: la via dell’alcol rimane sempre battuta. Nascono i nemici degli Anti-saloon: gli speakeasy, antesignani dei moderni secret bar. Retrobottega di macellerie e tintorie. Zero indirizzi, zero insegne, vietato indugiare all’ingresso: si entra solo col passaparola o grazie alla dritta della persona giusta. La tigre cieca è solo un pretesto. Il resto è alcol. 

 

Perché lo abbiamo scelto

Questa versione del Blind Tiger è oro liquido per un motivo semplicissimo: alla raffinata preparazione del Blind Tiger Piper Cubeba – bacche di ginepro, semi di coriandolo, malto d’orzo, liquirizia, angelica, Iris, limone, scorza d’arancia amara e dolce, fiori d’arancio, rizoma di zenzero, cardamomo verde, bacche di cubebe, lavanda e un ingrediente belga completamente segreto – seguono sei lunghi mesi in botti di quercia americana. Il legno trasuda bourbon e rilascia nel tempo un clamoroso aroma di vaniglia che trasforma questo Gin in voglia di stare bene.

 

Come lo bevi?

A casa, col favore della sera, fra le braccia di chi ami. Il bicchiere è un tumbler glass ampio oppure un baloon, per una degustazione lenta e ponderata. Il momento è intimo e un po’ di ghiaccio può solo farlo durare più a lungo.

 

Quando lo versi, vedi e senti...

Blind Tiger Liquid Gold appena versato si accalca attorno alle narici con un profumo ricco e complesso di limone, vaniglia, miele e quercia. Il suo gioco di prestigio avviene sulla lingua dove diventa arancia burrosa, soffice e tiepida. In bocca persistono note floreali e un lungo strascico di bourbon. 

  • per chi è un regalo perfetto: per chi è alla ricerca di un prodotto da meditazione e per le persone che hanno dimestichezza con il proprio sé.
  • per quale locale è top: per il club esclusivo, aperto all'innovazione, con poche regole: nessuna foto, zero vodka e se sgarri sei fuori.
  • evenienza in cui stapparlo: prima della mossa decisiva in una partita a scacchi.

Sei un bartender o una barlady? Parliamo di mixology...

Puoi servirlo liscio, per meditare. Insieme a un sigaro trova il suo miglior match. Se non ti accontenti di preparare cocktail ma vuoi proporre drink che fanno rivivere i più grandi pilastri della mixology con ingredienti di difficile reperibilità, Blind Tiger Liquid Gold sarà un amico fidato e capace. Puoi iniziare da un Aged Martini Cocktail, il resto lo scoprirai facendoti strada nel suo labirinto di sapore.

 


Scheda tecnica

Paese di provenienza: Belgio
Produttore: Deluxe Distillery
Tipologia: Premium Gin
Gradazione alcolica: 45%
Formato: 50 cl.


 

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Blind Tiger Liquid Gold Batch Gin

€58,00