Moonshine affinato in tank d'acciaio con scorze del chinotto di Savona e miele di Sassello.

Il Cuor di Legno del Signor Camillo, dopo le chips di rovere, si veste di due aromi locali per rendere omaggio alla sua terra, la Liguria. Uno young spirit carico di storia d’oltreoceano che assume i riflessi dell’ambra e si rivela ancora più incline a fare festa, pur mantenendo l’amore per le cose fatte bene, con calma, tra il vento e la salsedine di casa sua.

Perché lo abbiamo scelto

Il miele di Sassello prodotto a due passi dal Mulino. Il chinotto di Parodi, presidio Slow Food a Savona. Il mulino di famiglia, l’acqua di fonte, la macina a pietra, le farine dei cereali coltivati in proprio. Ci siamo trovati di fronte a una filiera perfetta, locale e artigianale e abbiamo deciso di farti assaggiare un po’ dell’amore genuino per l’entroterra ligure, il suo terroir e i campi di un paese da cui puoi vedere il mare e la neve nello stesso momento.

Come lo bevi?

E qui ti vogliamo. Anzi, ti vuole Chinotto e Miele, che è pensato proprio come easy to mix. Hai un ottimo moonshine, l’agrumato del chinotto e il dolce del miele. Versa, aggiungi una tonica e cin cin.

Quando lo versi, vedi e senti...

I giochi di luce della bottiglia costoluta parlano di secoli di tradizione locale e della cucina di nonna. Riflessi dolci e tonalità agrumate si tengono in equilibrio sul calore delle chips di rovere.

• per chi è un regalo perfetto: per chi adora drink affabili e l’assaggio liscio di prodotti irripetibili.
• per quale locale è top: il ristorante che non perde occasione di dilettare i commensali a cena conclusa.
• evenienza in cui stapparlo: hai a cena una persona che non vedevi da anni e sta per iniziare una serata di brindisi.

Sei un bartender o una barlady? Parliamo di mixology...

Perfetto con la sola aggiunta di una tonica, oppure liscio, in inverno, scaldando il bicchiere. Valorizza la sua presenza agrumata in cocktail che lo sanno capire, dove useresti il gin o la vodka.

Scheda tecnica

Paese di provenienza: Italia 
Produttore: Il Signor Camillo
Tipologia: Moonshine 
Gradazione alcolica: 40%
Formato: 50 cl.